Βιογραφικό Σημείωμα
Ο Γιάννης Αφεντούλης του Σταύρου, γεννήθηκε το 1955 στο Παραδείσι όπου και διαμένει μέχρι σήμερα.
Είναι επιχειρηματίας και διατηρεί εστιατόριο στο δημοτικό διαμέρισμα Παραδεισίου.
Από το 2007 έως και σήμερα διατελεί πρόεδρος του Δημοτικό Συμβουλίου Δήμου Πεταλούδων. Είναι πρόεδρος των Παιδικών Σταθμών του δήμου Πεταλούδων τα τελευταία τέσσερα χρόνια, καθώς επίσης και αντιπρόεδρος της Εφορείας Γηπέδων. Το 1999 – 2007 κατείχε τη θέση του αντιδημάρχου του δήμου Πεταλούδων. Το 1995 – 1998 διετέλεσε κοινοτικός σύμβουλος κοινότητας Παραδεισίου.
Επί 10 έτη ήταν πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων Ιαλυσού και Περιχώρων. Παράλληλα, ήταν Αντιπρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων Ρόδου επί τέσσερα έτη, ενώ παραμένει μέχρι σήμερα μέλος του διοικητικού συμβουλίου.
Είναι μέλος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), και μέλος της Γενικής Συνομοσπονδίας Εμπόρων και Βιοτεχνών Ελλάδος (ΓΕΣΕΒΕ).
Είναι πρώην μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Αθλητικού Συλλόγου «Κλεάνθης» Παραδεισίου, και πρώην μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πολιτιστικού Συλλόγου «Αναγέννηση» Παραδεισίου.
Συμμετείχε στις αυτοδιοικητικές εκλογές του ενιαίου πλέον Δήμου Ρόδου με το ψηφοδέλτιο του κ. Στάθη Κουσουρνά όπου και εξελέγη.